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卵泡刺激素是什么,蛋白酶抑制剂是什么?


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蛋白酶抑制剂是一类普遍存在于植物、动物和微生物体内,通过抑制各种蛋白酶的活性和功能而发挥免疫调节、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、保护心血管、抗病虫害等作用的化合物。

蛋白酶抑制剂包括蛋白质类蛋白酶抑制剂和其他天然小分子类蛋白酶抑制剂。蛋白质类蛋白酶抑制剂可分为四大类:丝氨酸蛋白酶抑制剂、半胱氨酸蛋白酶抑制剂、金属蛋白酶抑制剂和酸性蛋白酶抑制剂。目前已发现的植物来源的蛋白类蛋白酶抑制剂主要属于前三种类型。

植物蛋白类蛋白酶抑制剂广泛存在于植物中,尤其是豆类、谷类等植物种子中含量丰富。植物中天然小分子类蛋白酶抑制剂主要包括植物中的多酚类化合物以及其他多种天然化合物,如咖啡酸、原花青素、槲皮素、姜黄素、白藜芦醇、山奈酚、根皮素以及大蒜素等。

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蛋白酶抑制剂(PI)是一类能够抑制蛋白水解酶活性的物质,它存在于所有生物体中,是自然界中含量最为丰富的蛋白种类之一。

PI能与蛋白酶的活性部位和变构部位结合,抑制酶的催化活性或阻止酶原转化为有活性的酶。因此它具有防止体内不必要的蛋白降解,调节蛋白代谢及调节各种蛋白酶的生理活性的功能。

迄今为止,自然界共发现4大类蛋白酶抑制剂,根据作用于酶的活性基团不同及其氨基酸序列的同源性,可分为4类:丝氨酸蛋白酶抑制剂、半胱氨酸蛋白酶抑制剂、金属蛋白酶抑制剂和酸性蛋白酶抑制剂,其中,丝氨酸蛋白酶抑制剂可以明显抑制昆虫的生长和发育。

前景:随着农业集约化耕作制度的推广和化学杀虫剂的大量使用,在控制虫害发生的同时,也杀伤了大量的有益生物,其中包括害虫的天敌,从而引起害虫的发生更加频繁,而害虫对农药的耐药性问题也日趋严重。

蛋白酶抑制剂是一种抑制蛋白酶分解活性的蛋白质,对许多昆虫的生长发育有明显的抑制作用。蛋白酶抑制剂扰乱昆虫正常代谢,最终导致昆虫发育不正常甚至死亡,在害虫防治中有良好的应用前景。

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